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色と味のギャップが素晴らしい!?町田ラーメン店「富山ブラック 麺家いろは」

今年7/16にオープンした「富山ブラック 麺家いろは」に行ってきました。

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さんからの情報で知りました。

町田に東京ラーメンショー3連覇「富山ブラック 麺家いろは」-都内2店目 – 町田経済新聞

あの「69’N’ROLL ONE」の移転跡に新たにオープンしたラーメン店です。店内の調理道具類はほぼ踏襲している感じですが、これで結構コスト削減できるんでしょうね。「69’N’ROLL ONE」時代店の一番奥に据え付けてあった大きなガスボンベは無くなっていました。赤坂に持っていったのかな。

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富山ラーメンは初めてでしたが、昼食に最適という感じでした。ボリュームも、チャーシュウの柔らかさも、見た目からすると真っ黒で濃そうなスープも、いづれも食欲をそそってくれます。うまかった。

私語も食事中の携帯もOK、というか特に禁止されていないようです。

以上です。